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速冻食品化冻后还可以再冷冻吗?速冻食品一般可以放多久?

速冻食品化冻后还能再冷冻吗

速冻食品化冻后不能再冷冻。速冻食品是利用速冻设备,在较短时间内达到深度冷冻的过程,然后在低温环境下贮藏并流通的一种食品。化冻后,食品的质地和口感都会受到影响,所以不建议反复冷冻。

速冻食品可以放多久

1、一般肉类速冻起来保质期为1个月-1年,如果是肉末保质期只有4个月。

2、鱼、虾、鳖、贝等海鲜,由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。

3、豆类等少部分蔬菜可以冷冻保鲜,但亦只可保存5个月左右。

4、各类饮料、牛奶饮品等保质期较短,一般1-3个月。

标签: 速冻食品化冻后还能再冷冻吗 速冻食品可以放多久 速冻食品

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